Покупайте с маркетплейсом BrauniArt
Покупайте с маркетплейсом BrauniArt
Обработка: натуральная
Дескрипторы: чёрный чай с бергамотом, лимонная цедра, орехи, сухофрукты, специи
SCA Q-score: 81,5
Регион: Оромия
Разновидность: дикий хейлрум
Сорсер зелёного кофе: Cocar
Подробно:
Джимма — самой большой кофейной территории в Эфиопии. Этот крупнейший город расположен в юго-западной части страны, в регионе Оромия. Джимма находится примерно в 250 км от Аддис-Абебы, на высоте 2085 метров над уровнем моря, вдоль реки Ауэту. У Джиммы два градообразующих предприятия — деревообрабатывающая промышленность и крупнейшие в Эфиопии плантации кофе.
Вся Эфиопия славится богатым букетом кофейных вкусов, потому что кофе собирается из разных регионов страны, а значит имеет индивидуальные черты и по-разному показывает себя в чашке. Но арабика Джимма — беспрецедентно популярный сорт наравне с эфиопскими собратьями Сидамо и Иргачифом. Секрет любви к этому лоту кроется в приятной горчинке, обволакивающем вкусе и сравнительно низкой цене. Также ценится натуральность сорта, так как он растет в диких лесах и с минимальным вмешательством человека.
| Продавец | Цена продавца | |||
|---|---|---|---|---|
| RED STAR COFFEE ROASTERS |
|
Эфиопия Джимма гр.4
|
1872 руб. | Купить |
