Гватемала Уэуэтенанго SHB

0,5, Арабика, Эспрессо
Написать отзыв
823.00 
6371642BABAEF
В наличии
+
Оптовые цены:
Кол-во 10+
Цена 652.00 ₽

Минимальное количество для товара "Гватемала Уэуэтенанго SHB" 1.

  • Список вариантов товара

Кофе в зернах Гватемала Уэуэтенанго SHB - это один из лучших сортов кофе в мире. Этот кофе выращивается в горах Гватемалы на высоте около 1700 метров над уровнем моря. Он имеет яркий вкус с нотами шоколада, карамели и цитрусовых. Гватемала Уэуэтенанго SHB идеально подходит для эспрессо и других напитков на основе кофе.

Обработка: мытая
Дескрипторы:  сухофрукты, шоколад, вишня, цитрусы
SCA Q-score: 85,25
Регион: Уэуэтенанго
Ферма: мелкие фермерские хозяйства
Разновидность: красный катуаи, жёлтый катуаи, бурбон, типика
Сорсер зеленого кофе: Greencoff
Урожай: 2022г

Ценообразование:
1кг зелёного кофе = 11,35$ , а 1$ мы купили за 60,5руб
1кг зелёного кофе = 686,68руб
Плюсуем сюда ужарку зерна, аренду ростера и фасовку, пакет, и три наклейки. Выходит, что 1кг = 1004руб.
Добавляем нашу розничную наценку + 600руб.
Итого: 1кг = 1606руб.

Подробно:
В Гватемале выделяют 8 кофейных регионов с разным климатом, почвами и, соответственно, разными региональными вкусовыми профилями.

Уэуэтенанго — наиболее удаленный и высокогорный кофейный район. Местные горы Кучуматанес — самый высокий в Центральной Америке массив не вулканического происхождения, что делает Уэуэтенанго одним из трех кофейных регионов Гватемалы, где кофе растет в не вулканической известковой почве.

Уэуэтенанго граничит с Мексикой, и это соседство играет на руку кофейному производству: сухие и горячие ветра с мексиканских равнин защищают регион от заморозков, поэтому кофе здесь растет на больших, до 2000 м, высотах.

Удаленность и труднодоступность Уэуэтенанго привела к тому, что здесь практически нет централизованных станций обработки. Каждый фермер, крупный или мелкий, сам обрабатывает кофе, благо множество рек и ручьев позволяет расположить станцию обработки практически где угодно. Пачмент сушат на солнце, а после сушки продают перекупщикам или на специальных станциях приема зерна.

Вес кофе:
0,5
Вид Кофе:
Арабика
Обжарка:
Эспрессо
Обработка:
мытая
Помол:
помол чашка, турка (Мелкий)

Отзывы не найдены

Похожие товары

1 650.00 
Вес кофе: 1 кГ, 0,250
Обжарка: Эспрессо, Фильтр
1 520.00 
Вес кофе: 1 кГ, 0,250
Обжарка: Эспрессо
435.00 
Вес кофе: 1 кГ, 0,5, 0,250
Обжарка: Фильтр
1 450.00 
Вес кофе: 1 кГ, 0,250
Обжарка: Эспрессо
1 403.00 
Вес кофе: 1 кГ, 0,5, 0,250
Обжарка: Эспрессо
1 550.00 
Вес кофе: 1 кГ, 0,250
Обжарка: Эспрессо

За ту же цену!

860.00 
Вес кофе: 1 кГ, 0,5, 0,250
Обжарка: Фильтр
823.00 
Вес кофе: 1 кГ, 0,5
Обжарка: Эспрессо
860.00 
Вес кофе: 1 кГ, 0,5
Обжарка: Эспрессо